Traiteur : A emporter ou en livraison – Fêtes

Commande à emporter, ou livraison pour un minimum de 50€
Le 24, 25 Décembre et le 1er Janvier, nous serons ouverts jusqu’à 13h & pour le 31 au soir jusqu’à 19h30.

 

Entrées

Les assiettes à 9,50€
Saumon fumé / Charcuterie / Foie gras

 

Plateaux de fruits de mer sur mesure

Bouquet de crevettes entières (par 10) – 7€
Bulot cuits (par 10) – 5€
Homard entier – 45€ / Kilo
Huîtres N°3 – 1,50 € la pièce

Douzaine d’escargots – 9,50€
Mariage de St Jacques et homard – 15€
Foie gras maison, le rouleau de 400g – 32€
Magret fumé maison – 30€ / Kilo
Saumon fumé maison – 50€ / Kilo

 

Plats

Poulet fermier rôti aux petits oignons
( Entier 22€, le demi 11€, le quart 6€ )
Poulet fermier sauce aux morilles
( Entier 40€, le demi 22€, le quart 12€ )
Chapon entier rôti sauce forestière – 50€

 

Cuissot de chevreuil sauce grand veneur – 10,50€
Cuisses de grenouilles – 10,50€
Tresse de merlan sauce aux moules safranées – 10,50€
Gratin de poisson & fruits de mer – 10,50€
Cochon de lait rôti à la broche sauce forestière – 15,50€

Gatin Dauphinois, mélange de légumes d’autrefois, riz aux petits légumes, gratin de cardons – 3€ (prix par portion)

 

Desserts

Fondant au chocolat – 4,50€
Charlotte poire – 4,50€
Bûche au chocolat – 4,50€
Buche au chocolat (6/8 personnes) – 25€
Entremet passion cassis (6/8 personnes) – 25€