Soirée dansante avec cotillons et animation jusqu'à l'aube Menu à 95€
Apéritifs à volonté au buffet avec canapés divers, verrines et petits salés
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Ballotine de foie gras, médaillon de saumon fumé à la crème citron- aneth et verrine de Saint-Jacques au crémeux de langoustine
Filet de bœuf au jus truffé, poêlée de légumes et gratin dauphinois
Les fromages secs ou fromage blanc
L’assiette gourmande : Gaspacho de fruits rouges,soufflé glacé au whisky et entremet au chocolat
Gratinée à l’oignon entre 4 et 5 heures !
1 bt. de Bourgogne Aligoté pour 4 pers.
1 bt. de Crozes Hermitage pour 4 pers.
1 bt. de champagne pour 4 pers.
Café et petites douceurs.